中新網河北新聞8月17日電 (白云水 趙亮 張華 呂景會)近日，在河北省唐山市曹妃甸區(qū)柳贊鎮(zhèn)黃須菜加工廠內，工人們正忙碌地將一筐筐黃須菜，進行有序挑選、高溫消毒、冷凍加工、封裝出庫、物流配送，廠內一派繁忙景象。
黃須菜又名堿蓬，耐鹽堿、耐澇旱，富含蛋白質、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)元素，廣泛分布在曹妃甸區(qū)鹽堿灘涂。黃須菜餃子作為當?shù)靥厣朗�，廣受食客喜愛。
據(jù)了解，曹妃甸區(qū)鼓勵扶持科研機構、企業(yè)等深挖鹽堿地資源，開發(fā)利用黃須菜、蒲公英、無花果等鹽生植物資源，推出系列產品進行線上線下銷售，拓寬農民增收渠道，助力鄉(xiāng)村振興。(完)
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