河北承德：嚴抓食品藥品監(jiān)管 保障民眾飲食用藥安全

　　中新網(wǎng)河北新聞12月24日電 (張桂芹)24日，從承德市政府新聞辦召開的食品藥品安全新聞發(fā)布會上獲悉，今年以來，承德市各級食品藥品監(jiān)管部門嚴格落實“四個最嚴”要求，持續(xù)加大監(jiān)管力度，不斷提升監(jiān)管效能，嚴防嚴控風險隱患，全市未發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件和藥品安全事故，總體形勢平穩(wěn)向好。

　　在食品安全監(jiān)管方面，該市優(yōu)化機制，推動“兩個責任”落實落地。壓實屬地管理責任，截至目前，全市共明確市、縣、鄉(xiāng)、村四級包保干部4308名，全覆蓋包保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體5.49萬家，年度督導檢查率達到100%；壓實企業(yè)主體責任，全市387家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)全部進行了風險分級，265家更新完善了符合企業(yè)實際的風險管控清單。

　　強化源頭管控治理，深入實施農(nóng)用地土壤鎘等重金屬污染源頭防治，大力推廣綠色防控技術(shù)和手段，截至目前，全市建成19個農(nóng)藥減量增效示范園區(qū)，18個綠色防控示范園區(qū)，農(nóng)藥減量增效示范園區(qū)總面積達到1.4萬畝；加強生產(chǎn)領(lǐng)域風險防控，持續(xù)開展肉類產(chǎn)品、食用植物油、食品相關(guān)產(chǎn)品等專項整治，累計檢查相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)232家次、小作坊820家次，整改問題432個，下達責令改正通知書150份；規(guī)范銷售環(huán)節(jié)日常管理，印發(fā)了《承德市旅游景區(qū)食品安全和市場秩序規(guī)范化集中區(qū)建設(shè)實施方案》，整改提升經(jīng)營戶325家，制發(fā)公示牌、口袋書1300余份；提升餐飲單位服務水平，持續(xù)開展校園食品安全整治提升行動，累計創(chuàng)建省、市級標準化食堂300個，全部通過驗收。全市1038個學校食堂自查率、問題整改率達到100%；強化食品安全抽檢監(jiān)管，全市已完成食品抽檢17034批次、農(nóng)產(chǎn)品6379批次，合格率分別達到98.6%和99.8%。

　　多舉措規(guī)范食品經(jīng)營行為，出臺了《承德市旅游特色食品散裝牛肉干經(jīng)營管理指導意見》《承德市冷庫食品安全監(jiān)督管理指導意見》等指導性文件，著力維護該市特色食品品牌，保障冷鏈食品安全；定標準提升特色食品質(zhì)量，制定了《中小學校食堂管理規(guī)范》《手工瓢漏馬鈴薯粉條加工技術(shù)規(guī)程》承德市地方標準，及《平泉羊湯》《豐寧烤羊》《調(diào)味豆制品》等系列團體標準，有力促進了承德市旅游特色食品標準化、品牌化、市場化。

　　在藥品安全監(jiān)管方面，承德市嚴格落實屬地管理責任，充分發(fā)揮基層監(jiān)管網(wǎng)絡效能，全市220個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)、2631個村(社區(qū))共配備專、兼職藥品安全協(xié)管員239名、信息員6125名，實現(xiàn)全覆蓋。

　　加大全鏈條監(jiān)管力度，緊盯重點區(qū)域、重點主體、重點環(huán)節(jié)，重點品種，持續(xù)加大監(jiān)管力度，截至目前，累計檢查藥品生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位5400余家次，疾控中心12家次，疫苗接種點252家次，責令整改130余家次，查辦“兩品一械”案件140件，罰沒款55.8萬元；提高檢驗檢測和風險監(jiān)測能力，截至目前，全市藥品經(jīng)營企業(yè)入網(wǎng)率100%，累計上傳藥品出入庫數(shù)據(jù)3.05億條。(完)