河北邢臺(tái)信都區(qū):開(kāi)發(fā)特色藥膳 助力鄉(xiāng)村旅游

時(shí)間:2024年11月27日    熱線(xiàn):0311-85290821   來(lái)源:中新網(wǎng)河北

  中新網(wǎng)河北新聞11月27日電 (張鵬翔 高曉博)蟲(chóng)草花白玉絲、藥膳荷葉雞、茯苓蓮子豬肚煲……日前,走進(jìn)河北省邢臺(tái)市信都區(qū)北唐村語(yǔ)荷田園看到,其根據(jù)“藥食同源”的屬性,選用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的蓮藕、蓮子等特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)了10余種“語(yǔ)荷藥膳”,將養(yǎng)生、保健、美味融于膳食,既滋補(bǔ)又可口,為養(yǎng)生美食增加新選項(xiàng)。

圖為河北省邢臺(tái)市信都區(qū)北唐村語(yǔ)荷田園制作茯苓蓮子豬肚煲選用的中藥材和食材。  高曉博 攝
圖為河北省邢臺(tái)市信都區(qū)北唐村語(yǔ)荷田園用藥材蟲(chóng)草花和藕絲制作的蟲(chóng)草花白玉絲。  高曉博 攝
圖為河北省邢臺(tái)市信都區(qū)北唐村語(yǔ)荷田園制作的蓮藕淮山豬骨湯。  高曉博 攝
圖為河北省邢臺(tái)市信都區(qū)北唐村語(yǔ)荷田園的廚師在往食材里添加中藥材。  高曉博 攝

  近年來(lái),信都區(qū)因地制宜發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè),扎根“土”,體現(xiàn)“特”,形成“產(chǎn)”,從打造“土特產(chǎn)”向發(fā)展鄉(xiāng)村游、近郊游、特色游延伸,不斷拓寬百姓增收渠道,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力。(完)

編輯:【梁周杰】
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